Hải Sapa từng quảng cáo thịt trâu gác bếp giá 1 triệu/kg: Sự thật đằng sau chiêu trò gây tranh cãi

TikToker Hải Sapa TV tức Vũ Hoàng Hải, sinh năm 1986, quê Phú Thọ, là nhà sáng tạo nội dung nổi bật về văn hóa, ẩm thực và con người Lào Cai. Năm 2011, anh bắt đầu kênh YouTube chia sẻ đặc sản Tây Bắc, hiện đạt hơn 1,9 triệu người đăng ký. Sau đó, Hải Sapa mở rộng nội dung lên TikTok và sở hữu 5,2 triệu người theo dõi. Nhờ sức ảnh hưởng trên mạng xã hội, anh kinh doanh đặc sản Tây Bắc, mở nhà hàng và công ty.

Theo thông tin từ Bộ Công an, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố Hải Sapa TV để điều tra các hành vi “Lừa dối khách hàng”, “Vi phạm quy định về công tác kế toán gây hậu quả nghiêm trọng” và “Trốn thuế”.

Theo VTC News, điều tra sơ bộ cho thấy vụ việc liên quan tới việc tiêu thụ thịt trâu sấy từ năm 2022. Thời điểm đó, Hải Sapa được xác định đã dùng sức ảnh hưởng trên mạng xã hội để tham gia tiêu thụ sản phẩm. Sau đó, anh chỉ đạo vợ là Bùi Thị Kim Tuyên ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm “thịt trâu sấy khô tê cay” do Công ty CP Sản xuất và Thương mại tổng hợp Hoàng Nam sản xuất.

Nguyên liệu sản xuất sản phẩm là thịt trâu đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ. Thế nhưng, sản phẩm lại được giới thiệu với danh xưng “thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc”.

Tại cơ quan điều tra, Hải Sapa thừa nhận hành vi và gửi lời xin lỗi khách hàng:“Bản thân tôi sở hữu kênh Facebook, Youtube, TikTok với lượng người theo dõi rất đông.

Tôi chuyên bán đặc sản Tây Bắc, có nhập thịt trâu từ Ấn Độ của công ty Hoàng Nam với nhãn ‘thịt trâu tê cay’, do ở Tây Bắc nên tôi đặt tên lại là ‘thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc’ để mong được ủng hộ.

Tôi nhận thức được hành vi tự ý đổi tên thành thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc là sai trái…”

Hải Sapa từng quảng cáo thịt trâu gác bếp giá 1 triệu/kg bằng cách nào?

Trước khi bị khởi tố, thịt trâu gác bếp từng là sản phẩm chủ đạo được Hải Sapa TV đẩy mạnh quảng bá và kinh doanh.

Khoảng năm 2025, trên các nền tảng mạng xã hội, anh vẫn xuất hiện thường xuyên trong video giới thiệu sản phẩm, livestream bán hàng và hướng dẫn khách hàng cách lựa chọn, thưởng thức thịt trâu gác bếp.

Không chỉ bán online, vợ chồng Hải Sapa còn từng trực tiếp bày bán sản phẩm tại các phiên chợ, cửa hàng và trên các buổi livestream.

Trong một video, Hải Sapa giới thiệu: “Đây là thịt trâu gác bếp nhà mình, đang bán tại cửa hàng, các bạn ghé ủng hộ nhé”.

Trong các nội dung khác, anh liên tục khẳng định chất lượng và cách ăn, chế biến sản phẩm, đồng thời nhấn mạnh món ăn có hương vị riêng biệt. “Nói thật nhé, trâu gác bếp nhà mình, mình chắc chắn là một mình một vị. Cách cắt thịt trâu cũng phải làm sao cho miếng mỏng vừa, giữ trọn độ ngọt – điều quan trọng nhất. Thứ hai, thịt phải ngấm đều gia vị, ngấm kỹ thì ăn mới ngon, mới ngọt…”, nam YouTuber chia sẻ.

Anh từng trực tiếp mời người xem mua sản phẩm dùng thử: “Anh em nếu ai chưa ăn thịt trâu gác bếp Sapa TV thì nên mua về thử, gói nhỏ nhất 200 gram, gói lớn 500 gram”.

Trong một buổi livestream, Hải Sapa từng lý giải mức giá thịt trâu gác bếp bằng cách so sánh với giá thịt trâu tươi trên thị trường. Anh cho biết thịt trâu tươi ngoài chợ có giá khoảng 250.000-280.000 đồng/kg, trong khi cần khoảng 3kg thịt tươi mới chế biến được 1kg thịt trâu khô. Do đó, theo anh, giá bán khoảng 1 triệu đồng/kg là hợp lý.

Trên website Sapa TV, món ăn này cũng từng được giới thiệu là đặc sản Tây Bắc, với hương vị tạo nên từ ớt, gừng, hạt mắc khén và mùi khói củi.

Ngoài thịt trâu gác bếp, hệ thống bán hàng của Hải Sapa còn phân phối nhiều đặc sản khác như thịt lợn gác bếp, gạo Tây Bắc, măng khô, miến dong… Tất cả được bán online lẫn trực tiếp tại các cửa hàng của nam YouTuber.

Tuy nhiên, đến hiện tại, thịt trâu gác bếp đã không còn trong giỏ hàng của Hải Sapa. Trên website, món ăn này cũng bị gỡ bỏ hoàn toàn. Sản phẩm từng được bán với giá khoảng 1 triệu đồng/kg.

Trước đó, vào tháng 6/2025, nam TikToker này cũng đã gỡ sản phẩm thịt trâu gác bếp khỏi giỏ hàng trên nền tảng thương mại điện tử. Động thái đó khiến không ít người tiêu dùng nghi ngờ về tính thật – giả của sản phẩm.

Hiện các thông tin liên quan vẫn được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ.